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麻油素面

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:材料乌东素面半把(超市食品柜台有售),紫菜少许,碗豆仁5-6粒。调味料水20毫升 酱油1汤匙 麻油数滴 特色:碧绿洁白相衬,味道清淡。 操作:1、 在汤锅内煮水,水沸后将乌东素面放入,煮到自己喜欢的软硬程度时捞起装盘。2、 将120毫升水加酱油煮开,放入碗豆仁,煮熟后熄火,将此汤汁全部淋在素面上。

配料:

材料

乌东素面半把(超市食品柜台有售),紫菜少许,碗豆仁5-6粒。

调味料

水20毫升酱油1汤匙麻油数滴

特色:

碧绿洁白相衬,味道清淡。

操作:

1、在汤锅内煮水,水沸后将乌东素面放入,煮到自己喜欢的软硬程度时捞起装盘。

2、将120毫升水加酱油煮开,放入碗豆仁,煮熟后熄火,将此汤汁全部淋在素面上。

3、将紫菜切丝点缀在汤面上,滴数滴淋油既成。

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