健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 浙菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

葡萄干焖鸡块

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名】葡萄干焖鸡块【所属菜系】浙江菜【特点】咸酸香浓【原料】鸡肉1000克,葡萄干100克,番茄125克、土豆750克,青椒150克,新鲜豌豆125克,芹菜50克,葱头50克。番茄、土豆、青椒洗净切块。把锅烧热后倒入植物油,待油温6成时,放入大蒜、葱头炒至微黄后,放入鸡块一起炒至黄色后,加入番茄、芹菜炒透后,倒入..

菜名】葡萄干焖鸡块

【所属菜系】浙江菜

【特点】咸酸香浓

【原料】

鸡肉1000克,葡萄干100克,番茄125克、土豆750克,青椒150克,新鲜豌豆125克,芹菜50克,葱头50克。

【制作过程】

植物油100克,大蒜5克,醋精2.5克,精盐适量,胡椒粉少许烹饪方法:将鸡洗净切成20块,抹上少许盐、胡椒粉腌片刻;番茄、土豆、青椒洗净切块;葱头洗净切丁;大蒜,芹菜洗净切末;备用。把锅烧热后倒入植物油,待油温6成时,放入大蒜、葱头炒至微黄后,放入鸡块一起炒至黄色后,加入番茄、芹菜炒透后,倒入适量鸡清汤用文火焖至8成熟时,放入葡萄干,土豆、青椒、豌豆拌匀用小火焖熟后,加入精盐、胡椒粉、醋精调好口味即可食用。

相关文章
延伸阅读
  • 桃梨焖牛肉丁

    【菜名】桃梨焖牛肉丁【所属菜系】浙江菜【特点】清香适口,别具风味。【原料】牛腿肉750克,桃子3个(约400克),生梨3个(约400克),葡萄干50克,土豆120克,葱头100克,番茄250克。调料:食油100克,精盐、胡椒粉适量【制作过程】将牛肉洗…[查看全文]

  • 蟹粉西兰花

    【菜名】蟹粉西兰花【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美口感润滑【原料】大个螃蟹两只,西兰花400克,姜末2茶匙,盐、绍酒各适量,糖、胡椒粉各少许,鸡粉半茶匙,水150克,水淀粉2汤匙。2、把西兰花洗净,掰成一朵一朵的,沥干水分。炒锅里倒入3汤匙油,烧热后爆炒西兰…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。