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春夏药膳好养生

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日期:2005-09-27 来源:互联网
内容提示:养生亦然。春季如何养生。记者为此向经验丰富的中医师们请教了春夏的养生之道。达生堂养生顾问钟涌涛医生指出,春季好发肠胃病、肝病,饮食应少吃酸辣的食品,多吃甘味食物来补脾。

一年之计在于春。养生亦然。

春季如何养生?哪些该吃哪些不该吃?该吃多少?皆是学问。记者为此向经验丰富的中医师们请教了春夏的养生之道。

记者从各大医院了解到,近期感冒发烧、咳嗽、肠胃病、肝病的病人十分多。达生堂养生顾问钟涌涛医生指出,春季好发肠胃病、肝病,饮食应少吃酸辣的食品,多吃甘味食物来补脾。像疏理肝气的陈皮、平熄肝风的杭菊、柔肝和脾的豆芽、谷芽等,都是合时宜的食养食品。家里可以常备清内热、去湿毒、健脾利湿的食品,如薏米、扁豆、茯苓、白术、板蓝根、贯众、金银花,用以炖汤沏茶皆可。忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。

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