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炎热夏季,防暑降温食药粥

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日期:2005-9-28 来源:互联网
内容提示:赤日炎炎的盛夏,常食药粥,对防暑降温,祛病延年,强身壮体,保健益寿大有裨益。此粥有防暑利尿、降压之功效。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

祖国医学认为:“暑为夏之主气”。赤日炎炎的盛夏,常食药粥,对防暑降温,祛病延年,强身壮体,保健益寿大有裨益。

荷叶粥鲜荷叶一张洗净煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。

莲子粥莲子20克温水浸泡去皮,去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。

苦瓜粥苦瓜100克洗净去瓤切成小块,将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜及冰糖、精盐适量煮成粥。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

菊花粥黄菊花20克,大米150克。菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。麦冬粥麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥。常食能养心滋阴安神、润肺祛暑降温。

冬瓜赤豆粥冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。将赤小豆加水煮沸后加入冬瓜和冰糖同煮成粥。此粥有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

百合银花粥百合50克洗净,银花8克焙干研成细末,粳米100克煮沸后放入百合熬成粥,然后放入银花及适量白糖调匀食用。此粥有清热消炎、生津止渴之功效。

麦仁大米粥取大麦仁、大米各150克淘净煮粥。此粥有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

红枣绿豆粥红枣100克,绿豆300克,大米50克,加水1.5升,旺火煮沸后改文火炖熬,至绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。

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