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异国风情 牛油芝士薯仔饼

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日期:2008-8-31 来源:壁虎网
内容提示: 材料:薯仔、牛油、芝士、白脱、盐、糖、干葱粒、橄榄油、牛奶、鸡蛋、培根、猪肉碎、甜椒。 做法:薯仔去皮切大块放微波炉叮4分钟(大火),随后放入白脱,用匙拌匀,稍冷却装入食品袋用手按碎(不用按的完全碎,这样有薯仔的口感),放入容器加鸡蛋、少许牛奶、盐和砂糖调味,烧热锅加牛油和橄榄油将干葱爆香...

材料:薯仔、牛油、芝士、白脱、盐、糖、干葱粒、橄榄油、牛奶、鸡蛋、培根、猪肉碎、甜椒。

做法:薯仔去皮切大块放微波炉叮4分钟(大火),随后放入白脱,用匙拌匀,稍冷却装入食品袋用手按碎(不用按的完全碎,这样有薯仔的口感),放入容器加鸡蛋、少许牛奶、盐和砂糖调味,烧热锅加牛油和橄榄油将干葱爆香放入薯仔里搅匀,和培根(猪肉碎)一起装入小锔盘和甜椒里(猪肉碎的要先炒熟),随后放上芝士,烤箱170度预热5分钟,最后将准备好的薯仔放入烤箱,170度10分钟左右(看见芝士变黄),OK。

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