健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 异国美食 > 正文
专题推荐
栏目热图

韩式炒年糕的做法

正文字体:
日期:2008-10-20 来源:网络
内容提示:主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。韩式炒年糕的特色:甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的特色:

甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

教您韩式炒年糕怎么做:

1。将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。

2。开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。

3。待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

贴士:蔬菜最后放,可以保持鲜脆。

相关文章
延伸阅读
  • 西餐厅里尝遍五大洲美食

    如果想体验五大洲的异域风情美食,又想不走出国门,该怎么办。惠州鲁惠国际饭店近期推出了“环球美食节”,你不用走出惠州,便能一品不同国家,不同口味的美食。”鲁惠国际饭店总经理魏彰向记者介绍,自推出“环球美食节”以来,他们诚邀了中国资深烹饪名师梁冠初和陈光…[查看全文]

  • 热饮朱古力 异域冬季享受

    五种不同可可浓度的朱古力,分别是75%、70%、64%、40%及35%的可可成分,而百分比愈高,味道就愈浓。不过由于64%以上的朱古力已开始达到鉴赏级别,除了带点苦与酸味外,还会带有烟草、烘焙及果香味道,故建议先只作单一口味的品尝。…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。