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常饮香蕉皮水可抗忧郁

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日期:2008-10-16 来源:网络
内容提示:台湾中山医学大学研究发现,未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁饮用,都可以抗忧郁。据台湾TVBS报道,台湾中山医学大学副校长王进昆表示,没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮。由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP,煮过后可以转化成血清素。人们吃下煮过的香蕉皮,可以舒缓忧郁情绪。

台湾中山医学大学研究发现,未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁饮用,都可以抗忧郁。

据台湾TVBS报道,台湾中山医学大学副校长王进昆表示,没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5Hp,煮过后可以转化成血清素;人们吃下煮过的香蕉皮,可以舒缓忧郁情绪。

此外,成熟香蕉呈黄色的皮,含有丰富的类胡萝卜素,以及类叶黄素,可以保护视网膜神经细胞,防止光线或紫外线对视力的伤害。

香蕉皮既可以抗抑郁,又可以当成视力保健的饮料,但不是每个人都有效,医师特别提醒肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。

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