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三道秋冬滋润美食

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日期:2007-12-31 来源:大洋美食
内容提示:制作:先将潺菜洗净,然后放进沸水中烫3分钟,取出,加进麻油拌匀食用。制作:先将500毫升清水煮沸,放进切成小方块的猪红,再煮沸,然后放进洗净的菠菜煮至熟透,加入植物油及少量食盐调味食用。然后将已熟的番薯放进碗中,淋上蜂蜜食用。

★麻油拌潺菜

材料:潺菜250克,麻油20毫升。

制作:先将潺菜洗净,然后放进沸水中烫3分钟,取出,加进麻油拌匀食用。每天2次,连服1周。

功效:滑肠软坚通便。

★菠菜猪红汤

材料:菠菜250克,猪红(猪血)200克。

制作:先将500毫升清水煮沸,放进切成小方块的猪红,再煮沸,然后放进洗净的菠菜煮至熟透,加入植物油及少量食盐调味食用。

功效:润肠通便

★蜂蜜番薯

材料:鲜番薯200克,蜂蜜适量。

制作:先将番薯洗净切块,放入锅中蒸熟或煮熟。然后将已熟的番薯放进碗中,淋上蜂蜜食用。

功效:益气,润肠,通便。

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