健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 健康养生 >  正文
专题推荐
栏目热图

饮食秋日吃蟹有讲究

正文字体:
日期:2006-3-6 来源:eatworld.org
内容提示:秋日螃蟹虽然好吃,但要吃出健康来,还得注意吃蟹方法。有病在身莫贪嘴患有以下疾病的人应禁食或少食蟹:患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人若是吃了螃蟹,会使病情加剧。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免加重病情。体质过敏的人,吃了螃蟹后容易引起恶心、呕吐,起风疹..

九月圆脐十月尖,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最肥美。秋日螃蟹虽然好吃,但要吃出健康来,还得注意吃蟹方法。

有病在身莫贪嘴

患有以下疾病的人应禁食或少食蟹:患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人若是吃了螃蟹,会使病情加剧;慢性胃炎十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免加重病情;蟹黄中胆固醇含量高,患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄;体质过敏的人,吃了螃蟹后容易引起恶心、呕吐,起风疹块;脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹,因为食后易引起腹痛和腹泻。

有害内脏不能吃

螃蟹的内脏往往蓄积了大量重金属等有害物质,吃了会中毒。因此,螃蟹的腮肺、胃、肠等内脏一定要清理掉。螃蟹的腮肺缕状对称分布蟹身两旁。胃在蟹盖的蟹嘴附近,被蟹黄覆盖。肠位于蟹身的蟹黄上,呈五角状薄薄一片。

三种吃法要不得

1、吃螃蟹别与啤酒同饮,容易诱发痛风;凉啤酒还会导致腹泻。

2、不与茶水同食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,避免腹痛和腹泻。

3、不宜与柿同食。因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,凝固的物质长时间地停留在肠道内,会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。