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凉拌米粉的处理

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日期:2006-07-30 来源:餐饮世界
内容提示:1、米粉洗净后用清水浸透。

1、米粉洗净后用清水浸透。

2、去水。

3、用煮水焯熟。

4、上碟,加入熟油和幼盐拌匀。

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