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肝炎病人不能吃羊肉

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日期:2007-11-26 来源:景天阁·健康资讯·整理
内容提示:羊肉的营养价值很高,对人体大有补益。但是肝炎患者应基本上忌食羊肉。这是因为,羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。因此,肝炎病人以不吃羊肉为好。

羊肉的营养价值很高,对人体大有补益。但是肝炎患者应基本上忌食羊肉。这是因为,羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。因此,肝炎病人以不吃羊肉为好。

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