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洋葱预防骨质疏松

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日期:2007-11-26 来源:景天阁·健康资讯·整理
内容提示:瑞士的一项研究显示,洋葱、细香葱以及大葱这样的蔬菜虽然气味不好闻,但也许有助于预防骨质疏松症的作用。在传统的建议中,饮食中的钙以及维生素D能够预防骨质疏松症。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,洋葱中的氨基酸对此可以起到促进作用。研究人员从洋葱中提取了一种特殊的物质,将这种物质给老鼠喂食后,发生骨骼矿物...

瑞士的一项研究显示,洋葱、细香葱以及大葱这样的蔬菜虽然气味不好闻,但也许有助于预防骨质疏松症的作用。

在传统的建议中,饮食中的钙以及维生素D能够预防骨质疏松症。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,洋葱中的氨基酸对此可以起到促进作用。研究人员从洋葱中提取了一种特殊的物质,将这种物质给老鼠喂食后,发生骨骼矿物质流失的现象要比未经喂食的老鼠明显减少。研究人员表示,下一步是要将这项研究结果在人类中进行确认。

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