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可防痴呆要低热量

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日期:2007-11-26 来源:景天阁·健康资讯·整理
内容提示:美国研究人员在动物研究中发现,总热量减少30%的低碳水化合物饮食,可以防止老年痴呆症恶化。在本研究中所使用实验动物经过基因设计,脑部会产生淀粉样蛋白斑(淀粉样蛋白斑是典型的老化副产品,可见于患老年痴呆症患者的脑部)。研究发现,减少总热量的碳水化合物的饮食减少了淀粉样蛋白斑的发展,可能是延缓老年痴呆症...

美国研究人员在动物研究中发现,总热量减少30%的低碳水化合物饮食,可以防止老年痴呆症恶化。在本研究中所使用实验动物经过基因设计,脑部会产生淀粉样蛋白斑(淀粉样蛋白斑是典型的老化副产品,可见于患老年痴呆症患者的脑部)。

研究发现,减少总热量的碳水化合物的饮食减少了淀粉样蛋白斑的发展,可能是延缓老年痴呆症病情的主因。

此研究证实了这种饮食上的变化可能减慢和防止老年痴呆症。

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