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多菜少饭不健康

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日期:2007-11-26 来源:景天阁·健康资讯·整理
内容提示:米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养物质。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配,米饭与蔬菜搭配,荤菜和水果搭配。当然,各年龄段主副食的搭配比例也有所不同。

米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养物质。在合理的膳食中,人一天所需要的总热能的50%~60%,来自主食。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配,米饭与蔬菜搭配,荤菜和水果搭配。当然,各年龄段主副食的搭配比例也有所不同。

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