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盲目过量吃大料易中毒

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日期:2009-06-12 来源:互联网
内容提示:近日,八角茴香(俗称大料)因为被指有预防H1N1流感的作用而受到广大市民的追捧。对此,专家指出直接食用八角茴香不能预防甲型H1N1流感,盲目过量食用反而会导致中毒。此外,她每天给家人做饭时,不管是炒菜还是炖菜,都会往里面放两嘘大料。黑龙江省中医药大学彭涛教授表示,八角茴香不仅仅是调料,还是一味中药,并非任何

近日,八角茴香(俗称“大料”)因为被指有预防H1N1流感的作用而受到广大市民的追捧。为此,我国主要生产八角茴香的广西地区,短期内八角价格上涨了50%以上。与此同时,虽然哈尔滨市场上八角茴香的价格并没有受到影响,但不少市民纷纷大量购买,八角茴香也成为每顿饭菜的一个主料。对此,专家指出直接食用八角茴香不能预防甲型H1N1流感,盲目过量食用反而会导致中毒。

据媒体报道称,抗甲型H1N1病毒特效药物达菲的制造商表示,该公司正在加速生产以八角茴香为主要原料的达菲。我国广西壮族自治区,每年能生产出世界上85%的八角茴香。随着疫情的蔓延,该地区的八角茴香的价格也随之水涨船高,一路飙升。

19日,记者在哈尔滨市场了解到,目前哈市各农贸市场八角茴香的价格并没有上涨,零售价为每斤15元,与往年的价格相同。但是,市民的购买热情却高了起来。在哈市南岗区革新街市场的干调售卖区,许多市民围在摊位上购买八角茴香。据一位摊主介绍,近期前来购买八角茴香的市民特别多。以往大家都是一两一两的买,现在却是成斤成斤的买。目前,他每天都能卖掉几十斤八角茴香。

市民张大娘告诉记者,她听说八角茴香能预防H1N1流感病毒,就马上到市场上买了一斤,生怕买晚了就没有了。此外,她每天给家人做饭时,不管是炒菜还是炖菜,都会往里面放两小瓣大料。她身边的亲戚邻居,大家在做饭时也都这么放。

黑龙江省中医药大学彭涛教授表示,八角茴香不仅仅是调料,还是一味中药,并非任何人都适合大量服用,盲目过量食用反而会导致中毒。此外,八角茴香直接炖服能否有效预防病毒的说法还不确定。所以建议老百姓别盲目购买或是大量服用,尤其是热性体质的人群以及老人和小孩。(胡琳)

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