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脂肪——宝贝大脑发育的必需营养

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日期:2005-09-24 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:脂肪中的脑磷脂、卵磷脂及DHA是胎宝贝大脑细胞的主要原料,DHA能促进大脑细胞发育,增加大脑细胞的数量。含脑磷脂、卵磷脂及DHA丰富的食物:动物性脂肪:全脂奶及制品、肥肉、黄油、猪油、可可油、棕榈油。植物性脂肪:大豆油、芝麻油、玉米油、谷类食物中。怀孕时,孕妈咪一般是动物性蛋白质的摄取增多,动物性脂肪也...

脂肪中的脑磷脂、卵磷脂及DHA是胎宝贝大脑细胞的主要原料,DHA能促进大脑细胞发育,增加大脑细胞的数量。含脑磷脂、卵磷脂及DHA丰富的食物:

动物性脂肪:全脂奶及制品、肥肉、黄油、猪油、可可油、棕榈油。

植物性脂肪:大豆油、芝麻油、玉米油、谷类食物中。

DHA:海鱼、甲鱼、鱼油等;核桃仁、葵花子仁等坚果摄入体内,经肝脏转化也可合成为DHA。

贴心小叮咛:

孕妈咪每天摄取量没有明确规定,大约占每日总热量25%~30%。怀孕时,孕妈咪一般是动物性蛋白质的摄取增多,动物性脂肪也随之增加。因此,每天最好食用植物油,大约2~3大匙,不宜超量,以免引起身体肥胖。

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