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孕七月孕妈咪营养关注

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日期:2007-7-7 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:妊娠七个月时常出现肢体水肿。因此,首先要少饮水,少吃盐。其次要选富含维生素B、C、E的食物,增加食欲,促进消化,有助利尿和改善代谢的作用。再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等),忌吸烟饮酒。 举例食谱:春笋兔肉 原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱..

妊娠七个月时常出现肢体水肿。因此,首先要少饮水,少吃盐;其次要选富含维生素B、C、E的食物,增加食欲,促进消化,有助利尿和改善代谢的作用;再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等),忌吸烟饮酒。

举例食谱:春笋兔肉

原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐2克,花生油60克。

做法:

1)将兔肉洗净,切成3厘米见方的块,春笋切滚刀块。

2)旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣

同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30分钟后加入春笋;待兔肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可。

特点:色红油亮,肉酥味美。

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