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食物能促进胎儿的智力发育

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日期:2007-07-07 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:孕妇的饮食营养对胎儿的智力有明显的影响。人的大脑主要由脂类、蛋白类、糖类、维生素B、维生素C、维生素E和钙这7种营养成分构成,因此,孕妇在饮食中如果充分保证这7种营养成分的摄取量,就能在一定程度上促进胎儿大脑细胞的发育。

孕妇的饮食营养对胎儿的智力有明显的影响。人的大脑主要由脂类、蛋白类、糖类、维生素B、维生素C、维生素E和钙这7种营养成分构成,因此,孕妇在饮食中如果充分保证这7种营养成分的摄取量,就能在一定程度上促进胎儿大脑细胞的发育。富含这7类营养素的食品被称为益智食品。

益智食品主要包括:大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菜、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、牛肉、兔肉、羊肉、鸡肉、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、西红柿、萝卜叶、胡萝卜等。

以上这些食品如能搭配食用,则营养的效果会更加理想。如小米或玉米与红枣、黑豆等煮粥,鸡肉与柿子椒、鹌鹑蛋与黑木耳、花生与芝麻搭配等。

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