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番茄拌三丝

正文字体:  
日期:2005-10-01 来源:华夏医药网
内容提示:番茄1个,白萝卜300克,莴笋200克,胡萝卜100克,盐、味精、香油、白糖、香醋各适量。制法:1、将白萝卜、莴笋及胡萝卜去皮、洗净,切成丝,放在盘中。2、将番茄洗净切成小块放入白萝卜等菜的盘中,加入盐、味精、香油、白糖、醋拌匀即成。

番茄1个,白萝卜300克,莴笋200克,胡萝卜100克,盐、味精、香油、白糖、香醋各适量。

制法:

1、将白萝卜、莴笋及胡萝卜去皮、洗净,切成丝,放在盘中。

2、将番茄洗净切成小块放入白萝卜等菜的盘中,加入盐、味精、香油、白糖、醋拌匀即成。

特点:

此为生菜,清凉脆嫩,味香、甜、咸、酸,开胃,增进食欲。

功效:

此菜清热解毒,养阴生津,对面色有驻颜增白功效。适于肌肉干燥无华或黑暗无光的女性食用。

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