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饮食美容法

正文字体:  
日期:2006-10-20 来源:互联网
内容提示:充足的水分对于皮肤非常重要,如皮肤缺水,即使提供再多养分都变成负担。多吃含铁质的食物如动物肝脏、肉类、红豆、绿叶蔬菜、海带、紫菜、葡萄及桑椹等可预防贫血,不致「面青青」。进食维他命C可避免黑色素的产生,且能强化日晒后的复原能力及皮肤胶原蛋白,所以应多于蔬菜水果中摄取维他命C,当中尤以蕃茄、石榴、柠檬..

不可缺「水」

正常的身体组成中,水份占60-70%。足够的水分可以帮助热量正常消耗、协助新陈代谢进行及有助排泄。只要早晨起床喝一杯水,即有助清肠及美化肌肤。充足的水分对于皮肤非常重要,如皮肤缺水,即使提供再多养分都变成负担。

面色红润

铁质协助运送充分的营养及氧气到身体各个部位,对健康红润的肌肤及指甲而言是不可或缺的元素。多吃含铁质的食物如动物肝脏、肉类、红豆、绿叶蔬菜、海带、紫菜、葡萄及桑椹等可预防贫血,不致「面青青」。

进食维他命C可避免黑色素的产生,且能强化日晒后的复原能力及皮肤胶原蛋白,所以应多于蔬菜水果中摄取维他命C,当中尤以蕃茄、石榴、柠檬、奇异果及柑橘类水果含维他命C最为丰富。

皮肤细致

维他命A、B2及C是令皮肤光滑细润不可缺少的物质。含丰富维他命A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、蔬菜及水果,而富有维他命B2的食物有肝、蛋及奶等。基本上,多数蔬菜水果都含有维他命C。

维他命A有抗老、去皱纹、淡化皮肤斑点、使皮肤光滑等功效。如缺少维他命A,皮脂腺、汗腺机能会变弱,亦会导致角蛋白积聚,角质层则慢慢变厚,肌肤亦会变得干燥。减肥者如使用节食或断食来达致减肥效果,而吃进体内的食物又完全不含油脂类,则会导致皮肤干燥、没有光泽或毛囊炎现象。

皮肤干燥亦有可能是由于缺乏蛋白质、叶酸、铜、铁或水份所致,所以减肥时切忌过份节食,因营养不足会影响仪容。

中医有云润肺养颜。凡有润肺功效的食物也有养颜作用,如︰雪耳、杏仁、玉竹、百合、木瓜等。

瀑布秀发

黑芝麻有补肝肾的作用,有助乌发美颜。黑豆、何首乌均有乌发作用。

合桃补肾滋阴,对美发也很有帮助。

控制头皮的洗头水常含硒(selenium,一种矿物质),它有助促进已死的头皮细胞脱落,但功用并不是提供营养素予头皮。

美丽明眸

蟹黄、鱼子、内脏等胆固醇高,不宜大量食用。如慑取的胆固醇过高,眼眶下会出现油脂粒。另外,中医云︰杞子、菊花有明目作用,特别适合需要常用计算机的人士。

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