健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 美体健身 > 减肥塑身 > 减肥饮食 >  正文
专题推荐
栏目热图

不妨试试低GI瘦身法

正文字体:
日期:2006-3-5 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:我们总是不断在发现新的减肥方法,也总是在不断地否决,可能真的这个方法是不适合你的,没关系,最近又有一种新的营养瘦身方法在国际上开始流行,那就是低GI瘦身法。名词解释:GI所谓GI,即Glycemic Index就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”, 即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物,会加速人体的...

我们总是不断在发现新的减肥方法,也总是在不断地否决,可能真的这个方法是不适合你的,没关系,最近又有一种新的营养瘦身方法在国际上开始流行,那就是低GI瘦身法。你不妨去试试。

名词解释:GI

所谓GI,即GlycemicIndex就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”,即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物,会加速人体的血糖上升,血糖的上升会导致胰岛素的分泌,而骤升的胰岛素就是促进脂肪形成的元凶。选择低GI食物,可降低人体胰岛素分泌、减少热量产生及脂肪形成。

食用适中GI值的食物,是人们控制体重的关键。人们在营养师的建议下或通过自学,均衡摄取低GI值的食物,可以达到健康瘦身的目的。

低GI值瘦身的原理

胰岛素是胰脏分泌出来的荷尔蒙。当我们吃东西时,血糖值升高,胰脏会分泌出胰岛素,将身体所需的血糖储存在肝脏或肌肉内,多余的血糖会转换成脂肪被储存起来。胰岛素的多少会影响人体热量的吸收,选择含有较低碳水化合物的食物可降低人体胰岛素的分泌,有预防热量产生及脂肪形成的功效。短时间内血糖如果升得太高,胰岛素就会唤起身体机能,将吃进体内的热量转化成脂肪,所以会变胖。

低GI值瘦身法

吃低GI值营养均衡的食物,使食物的热量,缓慢持续地被身体吸收,一部分变成脂肪,一部分被身体其他的脏器所消耗掉,从而达到瘦身目的。

绝招1先吃大量蔬菜

大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物。

建议:新鲜蔬菜就生吃吧,含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),GI也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好。

绝招2选糙米当主食

将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决。

建议:将白米换成糙米之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据。

绝招3用水果代替甜食

建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。

绝招4利用水果、乳酸饮料,享受点心的乐趣

建议:在乳酸饮料中加入水果也有独特风味,能让乳制品吸收变慢。

绝招5面包要选择全麦的

建议:食用人工甘味的果酱。

绝招6用代糖代替糖

建议:除了代糖之外,果糖、Oligo寡糖,都是不会影响胰岛素分泌的调味品。

绝招7避吃高GI值食物,简单减肥

建议:最好不要吃南瓜、马铃薯、胡萝卜,非吃不可时,就尽量煮熟透,或者加入牛奶细心烹煮即可。

绝招8午餐以面类为主食

意大利面、荞麦面、中华面都可以当成正餐。以面类为主食,怎么吃都可以。

建议:如果要吃面类快餐,菜色比较多、营养价值较高,是最佳选择。

绝招9多吃大豆食品

建议:富含蛋白质的大豆制品,是优良植物性蛋白质的来源,鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取,营养才能均衡!

绝招10海带有丰富纤维,解决便秘

建议:让代谢率变佳的海带类食物,有很多的减肥效果。海带类含的叶绿素让代谢机能增高,提高脂肪燃烧率,除了减肥,对手脚冰冷也有帮助。

绝招11具有双倍蛋白质的醋,降低GI值

建议:用餐时进食柠檬、柑橘类等酸的食物,可以降低GI值,但要注意并不是所有酸口感的食物都会有效果。

低GI值瘦身成功的关键

1.低GI值、营养均衡的食物。奶制品、高纤维食物是最佳选择。饮食最好有营养师制定的食谱,或自己学习熟记各类食品GI值,拒绝高GI值食品的摄入。

2.规律的生活饮食习惯。不规律的作息时间,暴饮暴食是减肥的大忌。

3.适当的运动。进行低GI瘦身减肥时,适量的运动是必不可少的。但不适宜高强度的剧烈运动,合理适中的运动量是瘦身成功与否的关键,健走、游泳都是最佳的运动方式,重要的是持之以恒,忌一暴十寒。

不适宜人群:

孕妇、有疾病的患者和发育中的青少年。有疾病的患者应首先遵循医生建议正确饮食,及时治好疾病。青少年由于正处于生长发育阶段,因此也不建议采用低GI瘦身法。

专家点评:低GI值瘦身有科学理论作为指导依据,是一种健康营养的减肥方法。由于采用低胰岛素减肥法的人在日常生活中不用严格地控制饮食,斤斤计较卡路里,也不用激烈运动就可以达到减肥效果,所以对贪嘴和不太喜爱运动的人来说是一种不错的选择,但减重效果不太突出。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。