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诱惑美食8大塑身守则

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日期:2006-04-11 来源:三九健康网
内容提示:因为慢食可以让你把食物咀嚼得更细。这可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收(吃下去的食物块儿越小,越有助于食物在消化道中的输送),还可以防止烧心和胃肠涨气。所以,当你面对美食时,先问问你自己是否真的饿了。去做些你感兴趣的事情分散一下食品的诱惑。

★要用早餐

为什么?因为人在睡眠期间不进食,所以,每天清晨起床后,体内的血糖值要比一天中其他时间低。而人的大脑需要靠葡萄糖来进行正常工作。因此,早餐是一定不可缺少的。你可以在早餐时吃一碗麦片或是配上豆蓉香肠的鸡蛋(听起来难吃,实际上味道很不错!)。如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。总之,早餐绝不可少。

★要慢食

为什么?因为慢食可以让你把食物咀嚼得更细。这可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收(吃下去的食物块儿越小,越有助于食物在消化道中的输送),还可以防止烧心和胃肠涨气。此外,要记住:当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。所以,慢食可以防止你过量进食。

★要少食

为什么?现在饭馆里的菜量比以往有所增加,现在肥胖儿的数量也在增加。肥胖症给人带来的不仅仅是外观上的难看,更严重的是它还会导致心脏病、中风糖尿病甚至癌症。所以,为了你的健康,一定要遵守建议的进食量。。

★要多餐

为什么?因为在多于4-5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,

你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。因此,你不妨吃些健康的小吃(比如:一个苹果,一小块奶酪)。有了这些小吃,你到晚餐时就不会是饥肠辘辘,而只是想吃一些低脂肪,高蛋白质的食品,比如:鸡胸配绿沙拉。

★多吃高纤维食品

为什么?纤维会使你很快就有吃饱的感觉,并在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)并保证你的大便有规律(对不起,恶心了点儿!)。含纤维丰富的食品有:水果,蔬菜和豆类。

★感觉到饿时再进食

为什么?有很多人会在无聊或难过时心不在焉地大嚼薯条或饼干。这真是大错特错。因为这样会让人在不知不觉中过量地进食。所以,当你面对美食时,先问问你自己是否真的饿了。如是,那就吃吧。如否,最好打住!去做些你感兴趣的事情分散一下食品的诱惑。

★要吃甜品

为什么?甜品是一顿饭结束的标志。记住:一定要在餐毕立即用甜品,不要给你的胃留任何多余的空间!只有这样做,你才能做到既不会超量进食,又能大饱口福。

★要保证充分的睡眠

为什么?据一些调查研究表明,疲惫的人要比充分休息好的人多吃很多。因为疲惫的人大多需要靠食物和含咖啡因的饮料来让精力为之一振。因此看来,拥有8-10小时的充足睡眠,你将无需借助糖类或咖啡因就能保持充沛的精力。

来源:《时尚健康》

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