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想减肥?多吃柑橘!

正文字体:
日期:2006-10-1 来源:三九健康网
内容提示:日本爱媛大学讲师韩立琨通过动物实验证明,柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用。因此,他认为,多食用柑橘,可以减肥。 他用两组大白鼠作实验,一组只喂高脂肪食物,另一组喂含有12%庚快的高脂肪食物。进行比较后发现,后者的脂肪重量显然要比前者少得多。

日本爱媛大学讲师韩立琨通过动物实验证明,柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用。因此,他认为,多食用柑橘,可以减肥。他用两组大白鼠作实验,一组只喂高脂肪食物,另一组喂含有12%庚快的高脂肪食物。进行比较后发现,后者的脂肪重量显然要比前者少得多。报道说,除了柑橘,其他许多植物,如南瓜、牛蒡、豆角、苹果等也都含有丰富的庚炔成分。

(来源:《羊城晚报》)

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