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去快餐店最好自备餐巾纸

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日期:2006-10-22 来源:千龙网
内容提示:人们去快餐店就餐时,往往称赞其快捷的服务和洁净的环境,可在这些背后,一张小小的餐巾纸却暴露了卫生方面存在的缺陷。常吃快餐的人都知道,当顾客索取餐巾纸时餐巾纸一般由快餐店的收银员提供,收银员经常接触货币,而货币正是细菌的流动中转站。当收银员的手指接触钱币后拿取餐巾纸时,就会形成二次污染,于是我们边吃..

人们去快餐店就餐时,往往称赞其快捷的服务和洁净的环境,可在这些背后,一张小小的餐巾纸却暴露了卫生方面存在的缺陷。常吃快餐的人都知道,当顾客索取餐巾纸时餐巾纸一般由快餐店的收银员提供,收银员经常接触货币,而货币正是细菌的流动中转站。

据一项纸币检测报告显示,纸币上含有多种致病菌和条件致病菌,如:沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌,以及甲肝病毒、乙肝表面抗原、人乳头瘤病毒等,每张货币平均带菌菌种10多个,细菌总量甚至达118万个。由此可见,收银员是货币细菌污染的第一受害人。当收银员的手指接触钱币后拿取餐巾纸时,就会形成二次污染,于是我们边吃边用纸擦嘴、擦手,这些细菌自然就会乘虚而入了。

那么如何避免在快餐店遭受“餐巾纸交叉感染”呢?其实方法很简单,当您去快餐店就餐时,可以使用自备的消毒湿纸巾或纸手帕。另外,快餐店也可以像提供吸管那样,专门准备一些装有餐巾纸的匣子,供顾客自行抽取。

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