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全氟辛酸血液里建“根据地” 不粘锅危害悬念依然

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日期:2006-12-3 来源:互联网
内容提示:本报驻美国记者唐勇 就在全世界的消费者都被杜邦不粘锅事件闹得心绪不宁之时,美国一家权威的学术刊物日前又抛出了一枚重磅炸弹:制造不粘锅必用的人造化学物质全氟辛酸已经在全球无数人的血液里建立了自己的“根据地”。 十国志愿者无一例外 美国化学学会成立于1876年,现已 成为世界上最大的科技协会,其会员数超过1...

本报驻美国记者唐勇

就在全世界的消费者都被杜邦不粘锅事件闹得心绪不宁之时,美国一家权威的学术刊物日前又抛出了一枚重磅炸弹:制造不粘锅必用的人造化学物质全氟辛酸已经在全球无数人的血液里建立了自己的“根据地”。

十国志愿者无一例外

美国化学学会成立于1876年,现已

成为世界上最大的科技协会,其会员数超过16.3万人。该学会出版的《环境科学与技术》杂志是一本非常严肃的专业学术刊物。受美国环保署的资助,该杂志自去年以来组织专家学者,对来自美国、哥伦比亚、巴西、比利时、意大利、波兰、印度、马来西亚和韩国的473名志愿者进行了抽血化验,结果发现这些志愿者的血液中无一例外地都含有全氟辛酸残留物。其中,美国和波兰的志愿者血液中的全氟辛酸含量最高,平均超过30ng/ml,韩国、比利时、马来西亚、巴西、意大利和哥伦比亚次之,介于3ng/ml与29ng/ml之间,印度最低,不到3ng/ml。该杂志说,科学家尚未发现年龄与性别对血液中全氟化合物含量高低的影响。该杂志还说,他们以前对日本的献血志愿者也进行过类似的化验,发现被调查者的血液里也都含有全氟化合物的残留物。

环境工作组不买杜邦的账

眼下一个问题是:这些全氟化合物对人体是否有害?如果有害,危害有多大?有没有切实可行的应对方法?也正是在这个问题上,人们的分歧最大。

一方面杜邦公司高层信誓旦旦地声称,“愿以整个杜邦的名誉作担保”,“杜邦不粘锅绝对安全无害”;另一方面,却是美国环保署冷冰冰的指控以及众多环保组织对杜邦的“四面围攻”。根据美国环境工作组提供给本报记者的一份资料,最新的动物试验已表明全氟辛酸对动物有害。该工作组声称,食用了含有全氟辛酸成分的食物后,老鼠的生长发育明显缓慢,其神经系统、免疫系统和生殖系统等也出现不同程度的损害,一些老鼠甚至出现肿瘤和过早死亡等现象。工作组说,考虑到安全问题,迄今还没有进行人体实验,但对相关工厂工人的死亡和疾病案例进行的调查分析表明,全氟辛酸“对人体肯定是有害的”。

环境工作组媒体联络主管劳伦女士告诉记者,她家里早就不再使用杜邦的不粘锅,而是选用安全性能更可靠的粘性锅,“虽然麻烦一点,但为

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