健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 新闻资讯 > 国内健康新闻 >  正文
专题推荐
栏目热图

英全面清查造假食品:带菌鸡蛋私盖安全印

正文字体:
日期:2006-12-12 来源:互联网
内容提示:最近,国内陆续揭发出一大批食品安全问题,从苏丹红鸭蛋、孔雀石绿鱼到假冒名牌牛奶、保鲜剂水果,不断刺激着人们的神经,呼吁整顿食品安全、加快相关法规出台的呼声也越来越强烈。与此同时,在地球的另一端,一场由伪劣鸡蛋引发的食品安全危机也在英伦三岛炸开了锅,英国食品标准局(FSA)甚至开始在全国调查假冒伪劣食...

最近,国内陆续揭发出一大批食品安全问题,从苏丹红鸭蛋、孔雀石绿鱼到假冒名牌牛奶、保鲜剂水果,不断刺激着人们的神经,呼吁整顿食品安全、加快相关法规出台的呼声也越来越强烈。与此同时,在地球的另一端,一场由伪劣鸡蛋引发的食品安全危机也在英伦三岛炸开了锅,英国食品标准局(FSA)甚至开始在全国调查假冒伪劣食品问题。

造假鸡蛋引发危机

事件的起因是11月中旬,有匿名人士向英国食品标准局举报,称一些不法商贩将圈养鸡产的蛋当成散养鸡蛋销售,赚取高额利润,时间达几年之久。举报人表示,这种做法早已成为英国禽蛋业“公开的秘密”。一些商贩将仿制的有机食品标签贴在圈养鸡蛋上,以普通鸡蛋两倍的价钱销售,用肉眼根本无法分辨。据统计,英国散养鸡蛋的销售量每年为17.5亿枚,价值2.2亿英镑,但真正的高质量散养鸡蛋只占35%。

与此同时,英国食品标准局从进口到英格兰的鸡蛋中发现大量含沙门氏菌的“毒蛋”。调查人员抽查了伦敦和英格兰西北部的1744盒鸡蛋,发现从西班牙、捷克和波兰进口的鸡蛋含菌比例最高,分别达51%、62%和55%,而进口鸡蛋中有2/3来自西班牙。他们估计,目前市场上每30盒鸡蛋中就有一盒含菌,总共约3000万枚。可怕的是,这些鸡蛋到了英国,竟按“潜规则”贴上散养蛋标签销售。经调查,环境、食品和农村事务部发现,英格兰一家鸡蛋生产基地私自给进口鸡蛋印上食品标准局的红色雄狮质量印章。这个印章是为本土鸡蛋设计的,代表符合食品卫生标准,并注射过沙门氏菌疫苗。这家企业是英国各大超市供应商,大家担心含沙门氏菌的鸡蛋可能已进入各地消费者口中。食品标准局的安德鲁博士表示,虽然目前英国的鸡蛋大部分都不含沙门氏菌,但他建议老人、儿童、孕妇和病人等群体把鸡蛋完全煮熟后再食用。

着手调查假冒有机食品

3000万枚毒鸡蛋引发了轩然大波,有的人表示以后再也不吃一面煎的鸡蛋了,有的人则认为是政府没有尽职,应该追究相应人员的责任,也有媒体指出,它们之所以能流入英国,与日益松懈的安全检测不无关系。很多超市发表声明称,他们采购的食品都经过严格检查,是安全的,请消费者放心。面对严峻的事态,英国食品管理部门在对此次事件进行调查的同时,把目光投向了整个食品市场。其实,长期以来,英国各地就陆续有劣质或普通食品被伪装成优质有机食品出售的报告出台,但毒鸡蛋事件让人们开始对此高度警惕,食品标准局等政府部门已经开始在全国清查假冒、尤其是假冒有机食品。

记者了解到,英国食品标准局等部门在对市场、网络等进行调查后,已经发现了不少问题:有的牛肉标着阿伯丁安格斯或苏格兰等名牌商标,但其实是从南美洲进口或产于英格兰的普通牛肉;有的鲑鱼打着野生旗号,其实是规模化饲养的;有执法人员担心,现在市场上非常受欢迎的玉米鸡——一种专吃玉米长大的昂贵“有机鸡”,可能也被不法分子看中,用普通鸡冒充……据《泰晤士报》报道,这项全国范围内的调查最迟也要延续到明年年初,其目的就是要给形形色色的伪劣有机食品来个大曝光,为监督管理提供帮助。

为什么是有机食品?因为在经济发达的英国,人们对食品健康的要求早已超越了干净、可口的层面,从食物原材料培养就开始“斤斤计较”,养殖手段相对“自然”的有机或天然食品,看上去更健康,让很多英国人宁愿多出些钱也要购买。《泰晤士报》列举了一些数据:每年,英国的有机食品销售额增加12%,目前的市场价值达12亿英镑。一只普通鸡卖2—3英镑,贴上有机标签能卖10—11英镑;一千克普通牛排卖10—15英镑,如果是有机的,能卖到29.59英镑——有官员指出,其利润差别之大,足以使一些人铤而走险。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。