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太原八万孩子不吃早餐 多方行动做好营养早餐

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日期:2008-01-28 来源:山西新闻网-山西晚报
内容提示:太原市中小学生卫生保健所2007年年底进行的一项调查结果显示:太原市40余万中小学生中,不吃早饭的孩子占到20%左右,马虎吃了早餐、达不到学生早餐营养需求的,至少占到70%。专家认为,早餐是人一天中的第一顿饭,对人体的营养和健康状况有重要的影响。良好的早餐习惯、营养丰富的早餐可为儿童、青少年提供体格和智力发...

太原八万孩子不吃早餐 多方行动做好营养早餐

太原市中小学生卫生保健所2007年年底进行的一项调查结果显示:太原市40余万中小学生中,不吃早饭的孩子占到20%左右,马虎吃了早餐、达不到学生早餐营养需求的,至少占到70%。

专家认为,早餐是人一天中的第一顿饭,对人体的营养和健康状况有重要的影响。良好的早餐习惯、营养丰富的早餐可为儿童、青少年提供体格和智力发育所需的能量和各种营养素;不吃早餐或早餐质量不佳影响儿童、青少年的营养素摄入,对他们的学习成绩、健康状况有着直接的影响。

太原市中小学生早餐状况到底怎样、不吃早餐有啥坏处、怎样的早餐才是营养的、如何解决营养早餐问题?1月25、26日记者就此进行了采访。

现状:

8万多孩子不吃早餐

李萍,太原市第十三中学高一学生。李萍打趣地说自己一直都是名“特困生”,总是睡也睡不醒。因为“赖床”而导致时间不够用,她渐渐也养成了不吃早餐的习惯:早上6点50分的闹钟响过后,李萍至少还要在床上“挣扎”上15分钟,才能揉着疲惫、瞌睡的眼从床上爬起来,在极不情愿地状态下“闭着眼睛”穿好衣服后,时间就差不多7点15分了。因为7点50分就要到校,以及路上需要约25分钟的原因,李萍说自己会将一些认为“不必要”的事情省去,其中就包括早餐。

说起孩子早餐,太原市文华苑的李女士无奈地摇头:“我孩子今年上初三,年龄越大,越不好好吃早餐。”李女士说,“每天早上我都换着花样给孩子做吃的,牛奶面包、馄饨、面条、粥……可是孩子总是吃了几口就说饱了。说是吃了早饭,其实和没吃一样。”令李女士头疼的是,即便是给孩子钱,让他买合自己口味的早餐,也不能解决问题,“钱是给了不少,但孩子通常都是买了零食和小玩具了,根本就不买早餐。”

“要是孩子能在学校统一吃早餐就好了,这样我们家长也省了事了。”和李女士同样困惑的白先生表示,为了能让上小学的宝贝女儿好好吃早餐,他不得不每天都陪着,“孩子小,不懂事,但天天这么陪着确实很累。”

数据显示,太原市8万余中小学生不吃早餐,28万余中小学生早餐营养不合理。

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