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全国质检系统开展食品安全大整顿

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日期:2009-02-19 来源:人民网
内容提示:人民网北京2月18日电2月17日,国家质检总局召开视频会议,就贯彻落实国务院关于食品安全整顿工作的要求作出了部署。会上,国家质检总局局长王勇指出,质检统必须充分认识到,确保食品安全意义特别重大,食品安全整顿工作任务特别艰巨,做好今年的食品安全整顿工作特别关键。王勇强调,近年来,在食品安全方面不断出现许多新

人民网北京2月18日电2月17日,国家质检总局召开视频会议,就贯彻落实国务院关于食品安全整顿工作的要求作出了部署。会上,国家质检总局局长王勇指出,质检统必须充分认识到,确保食品安全意义特别重大,食品安全整顿工作任务特别艰巨,做好今年的食品安全整顿工作特别关键。

王勇强调,近年来,在食品安全方面不断出现许多新情况,而我们的监管体制、机制与工作还存在着不能完全适应的问题。因此,必须清醒认识到食品安全工作的艰巨性和复杂性,进一步增强做好食品安全整顿工作的信心和决心。继续发扬处置三鹿牌婴幼儿奶粉事件时不怕苦、不怕累的精神,迎难而上,变压力为动力,将有利条件转化为开展整顿工作的有效手段,确保完成好今年食品安全整顿工作的各项任务。

王勇提出,要按照食品安全整顿工作的要求,结合监管工作实际,认真组织3个方面的集中治理整治:继续抓好食品添加剂和非食品物质专项整治;深入开展区域性食品质量安全专项整治;进一步加强食品小企业、小作坊专项整治。他强调,要全面树立风险监管意识,围绕确保今年食品安全不出问题的目标,着力加强5个方面工作:一是加强风险监测和快速反应机制建设;二是加强对外交涉、促进扩大出口;三是加强法律法规、标准和长效机制建设;四是加强基层和基础能力建设;五是加强责任制落实和责任追究。

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