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烤翅店口味辛辣称食客连吃10串奖百元

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日期:2008-9-18 来源:四川在线-华西都市报
内容提示:市民刘倩说,经朋友推荐后,她特意来体验变态(以下简称BT)烤翅,没想到自认很能吃辣的她竟被当场辣哭。西南财经大学的李士勇也点了一份BT烤翅,吃了两口便直喊辣、辣、辣死我了。现场的食客多是20岁出头的年轻人,他们都吃得满头大汗却不肯放弃。他们纷纷表示,BT烤翅之所以受欢迎,就是因为其辣无比。

变态烤翅店内留言板上,密密麻麻地贴满了顾客留言

烤翅简介

“简直是一把鼻涕一把泪!”“吃了一点,辣得脑袋都感觉快掉了!”昨日中午,市民刘倩来到青羊区光华村街,吃下一串正风靡成都、辣得让人哭的“变态烤翅”后,当场辣得狂喝了4瓶冰水。这种超辣的烤翅店今年才落户成都,短短几个月里已经扩展到10余家。许多前去尝辣pK的年轻人在网上发帖,纷纷表示被辣得“想跳楼”、泪流满面。

市民吃完痛苦得直想跳楼

【“这简直是给仇人吃的嘛!花6块钱请客,就能轻松体验一把让仇人对你流泪的快感!”】

“太可怕了,刚吃一口烤翅,太阳穴就突突地跳了起来,我被辣得痛哭失声!”市民刘倩说,经朋友推荐后,她特意来体验“变态(以下简称BT)烤翅”,没想到自认很能吃辣的她竟被当场辣哭。在硬撑着吃完一串烤翅后,她已经辣得快晕倒,胃里燥热,痛苦得直想跳楼。连喝4瓶冰水后,刘倩才慢慢缓过劲来。

西南财经大学的李士勇也点了一份“BT烤翅”,吃了两口便直喊“辣、辣、辣死我了”。李士勇说,这种烤翅太霸道了,就是爱辣如命的成都人也吃不消,平时常吃的剁椒、朝天椒与之根本没法相比。他准备下次再带同学来吃,在新奇体验的同时也恶作剧一把。

现场的食客多是20岁出头的年轻人,他们都吃得满头大汗却不肯放弃。他们纷纷表示,“BT烤翅”之所以受欢迎,就是因为其辣无比。这对爱冒险和尝鲜的年轻人很有吸引力,他们还互相征集勇士与辣妹子,到烤翅店比拼吃烤翅,比赛谁连续吃得最多。

店主辣死人不负责

【“吃了一串BT后,我花了80多元买药”、“失恋都没哭,但被BT彻底打败”】

西南财大附近的变态烤翅成都总店内,一进门,就发现店内两平方米的留言板上,整整一面墙都贴满了“狠话”:“太痛苦了,辣得想跳楼”……以前的食客在尝辣后纷纷留言警示。

“BT辣就是变态辣。”店主胡先生拿来一份菜单说,“BT烤翅”旁特意写着胆小者勿尝,辣死人他们不负责。据介绍,“BT烤翅”分为大BT和小BT两种,小BT只是外面的皮辣,大BT连皮带肉都辣,至于超级极品——“黯然销魂翅”则连里面的骨头也是辣的。

“BT烤翅”看上去并不起眼,只裹着一层薄薄的辣椒粉。胡先生说,他们主要是在烤翅上涂抹了一层“印度辣椒油”,渗入肉里就会辛辣无比。只要市民能连吃10串“BT烤翅”,不仅餐费全免,还能得到100元奖励。不过,开业半年来,只有2位前来“pK”的市民挑战成功,其中一位女士吃完烤翅就进了医院。尽管“BT烤翅”如此之辣,每天还是有不少顾客光顾,店主介绍,每天的营业额在两千左右。

专家:辣得不正常可能会伤身

【“印度辣椒油”是“BT烤翅”的威力源泉,该原料由北京总部统一进口】

“BT烤翅”威力为何如此巨大?店主胡先生解释是“印度辣椒油”,而该原料在超市并未出售,是北京总部统一进口的。这让不少市民很怀疑。从味道和效果上看,烤翅的辣不像正常辣椒造成的。一些网友也发帖认为,“BT烤翅”可能添加了某种化学合成的辣椒精甚至碱类。

“市民最好尽量少食辣得太异常的食物,以免影响身体健康。”成都市中医院刘医生说,适量地吃一些辣椒食品对人体没有什么损害,它可以促进消化、增进食欲,对脾胃虚寒、胃口不好的人还能医治胃寒、胃胀等慢性疾病。但是,如果使用过量,则会使便秘、痔疮等疾病加重。

接到市民反映的情况后,青羊区卫生部门负责人表示,这种烤翅确实辣得有些不正常,不能排除是否含有添加物。为稳妥起见,他们将组织人员进行调查,以确定其是否对人体有害。本报将继续关注事件进展。

记者王丹实习生严清岚摄影报道

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