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全球第一款健康巧克力问世 含抗氧化剂能防癌

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日期:2007-11-8 来源:北京晚报
内容提示:以往人们多因为美味选择巧克力,现在人们吃巧克力时多了一条理由:有益健康,尤其有利于心脏健康。由为英国女王生产巧克力的普雷斯达特公司研发的新产品Choxi+巧克力最近上市。据称,它富含抗氧化剂,不仅能防心脏病还能防癌,是世界上第一款大量添加抗氧化剂的巧克力。 普雷斯达特公司在制作时添加了三倍于同类巧克力含...

以往人们多因为美味选择巧克力,现在人们吃巧克力时多了一条理由:有益健康,尤其有利于心脏健康。由为英国女王生产巧克力的普雷斯达特公司研发的新产品Choxi+巧克力最近上市。据称,它富含抗氧化剂,不仅能防心脏病还能防癌,是世界上第一款大量添加抗氧化剂的巧克力。

普雷斯达特公司在制作时添加了三倍于同类巧克力含量的抗氧化剂,使两小块巧克力所含的抗氧化剂高于一磅芽甘蓝或5磅苹果中的抗氧化剂。

为了照顾不同口味者的需要,Choxi+巧克力有黑巧克力、牛奶巧克力,还有薄荷味及橙味巧克力等多种口味。一片黑巧克力(70克)和一片牛奶巧克力(75克)的售价均为1.99英镑。普雷斯达特公司宣称,无论是吃黑巧克力还是牛奶巧克力,每天食用两小块巧克力就可以促进身体健康。

同等重量下,Choxi+巧克力中的抗氧化剂含量超过其他任何食物,如芽甘蓝、苹果、椰菜、菠菜、葡萄干等食品。Choxi+巧克力在控制热量方面也下了力气,一片75克的牛奶巧克力只有409卡路里,而一片黑巧克力则只有356卡路里,相对于传统巧克力,这是巨大的进步。

现在,Choxi+巧克力已经上市,英国人可以在周边的便利店里买到,或者直接上普雷斯达特的官方网站上订购。

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