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食品中违法添加物质“黑名单”公布 包括苏丹红

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日期:2009-01-08 来源:京华时报
内容提示:本报讯(记者叶洲)昨天,卫生部公布了第一批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单。17种非食用物质包括:吊白块、苏丹红、王金黄块黄、罂粟壳等。食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种和行为包括:在渍菜(泡菜等)中超量使用着色剂胭脂红、柠檬黄。

本报讯(记者叶洲)昨天,卫生部公布了第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”。

17种非食用物质包括:吊白块、苏丹红、王金黄块黄、罂粟壳等。食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种和行为包括:在渍菜(泡菜等)中超量使用着色剂胭脂红、柠檬黄;肉制品和卤制熟食超量使用护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐)等。

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