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毛泽东的养生之道

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日期:2006-12-03 来源:互联网
内容提示:毛泽东把一生把献给了中国人民的解放事业。他在世时从没有顾及到养生的问题,更谈不上刻意的追求养生之道,但他生活中的很多习惯及嗜好却是极好的郑重方法,也可说毛泽东正是无心插柳柳成荫。红烧肉是毛泽东极喜欢吃的食物,当完成一项重大的工作后,他都要美美地吃上一顿。以往人们认为红烧肉含有大量的脂肪,可能引起...

毛泽东把一生把献给了中国人民的解放事业。他在世时从没有顾及到养生的问题,更谈不上刻意的追求养生之道,但他生活中的很多习惯及嗜好却是极好的郑重方法,也可说毛泽东正是无心插柳柳成荫。

红烧肉是毛泽东极喜欢吃的食物,当完成一项重大的工作后,他都要美美地吃上一顿。以往人们认为红烧肉含有大量的脂肪,可能引起高血压等多种疾病,现在研究证实,红烧肉经过4个小时的文火烧制,其脂肪中的饱和脂肪酸、胆固醇含量下降50%,而脂肪中具有防治心脏病,抗衰老的花生四烯酸、a脂蛋白却没有变化。日本医学家研究发现,冲绳县居民平均寿命较高的原因之一,就是当地人喜欢吃用文火长时间炖的肥肉。

很多回忆录都提到毛泽东有吃茶叶这一习惯。茶叶所含有益人体健康的成分近400种,茶碱、黄酮类、鞣质挥发油是其中的主要成分,

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