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克隆动物的肉究竟能不能吃 六成美国人说不吃

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日期:2008-01-17 来源:人民网-北京科技报
内容提示:白胖可爱的克隆兔美国克隆食品上餐桌引发争议―――调查显示:六成美国人认为吃克隆肉心里不舒服据美国《华盛顿邮报》2007年10月18日报道,美国食品和药物管理局就将在今年年底对克隆食品的安全性完成最后的评估,预计明年克隆食品就将正式出现在美国人的餐桌上。但是据一些调查显示,超过60%的美国人认为吃来自克隆动物...

克隆动物的肉究竟能不能吃 六成美国人说不吃

白胖可爱的克隆兔

美国克隆食品上餐桌引发争议―――

调查显示:六成美国人认为吃克隆肉心里不舒服

据美国《华盛顿邮报》2007年10月18日报道,美国食品和药物管理局就将在今年年底对克隆食品的安全性完成最后的评估,预计明年克隆食品就将正式出现在美国人的餐桌上。但是据一些调查显示,超过60%的美国人认为吃来自克隆动物的肉和奶心理上实在有些不舒服。人们给出的最主要原因是“宗教和道德”,食品的安全排在第二。

在美国,一些反对克隆食品上市的组织向美国食品与药物管理局提出请求,希望该局控制克隆动物的生产,将其列入“新动物药物”的范围,目前在这一条目下的产品只有不作为食品销售的转基因动物。另外,从这项技术的道德问题上,他们认为一旦克隆动物产业化,技术越来越简便,就将给那些自然怀孕生产的动物和它们的后代带来威胁。记者为此专门采访了中国农业大学克隆技术专家李宁教授。

评估结果显示:克隆肉不存在安全问题

据李宁介绍,事实上去年年底,美国农业部和美国食品与药物管理局就希望能将克隆动物的肉、奶等产品上市,并且也作了相关的评估。当时他也正好在美国,并且和美国食品与药物管理局的有关人员进行了一些探讨。但是当时,有关专家都认为评估的数据量,也就是克隆动物的肉和奶与普通的肉和奶的比较还不够,需要积累更多的资料以便让消费者更加放心,因此上市的时间推迟到了明年。

李教授说:“今天,对肉牛的评估样本量已经达到了100多头,而猪的样本量是200多头。奶牛的样本量更多,并且包括了连续克隆(对克隆动物再次克隆)普通克隆的奶牛,数量有四五百头。”

评估对比的结果是,克隆牛或克隆猪的肉或奶其营养价值与普通的肉、奶都是没有差别的,也不存在安全问题。美国食品与药物管理局的兽医学专家斯蒂芬·森德洛夫说:“我们的评估是,这些从克隆动物身上获取的食品和我们每天都食用的食品一样安全。”

另据《华盛顿邮报》报道,一个克隆公司最近也发布了他们的一项检测结果。他们对80份克隆家畜的血样和尿样进行了检测,包括荷尔蒙水平,结果也与普通家畜无异。那么,关于克隆肉的争论究竟孰是孰非?使用克隆食品会不会带来伦理问题?对此李宁教授认为,在对动物的克隆中是不存在伦理问题的,而人们所担心的其实是一个延伸的问题。那就是当克隆技术越来越简化时,就会触及克隆人的问题。这才是人们担心的根本。

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