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和星座约会之招牌菜

正文字体:  
日期:2007-11-9 来源:星痤网
内容提示:和狮子座约会:醉虾 入选理由:王菲捧场 食虾是国人的大一统嗜好,请中国人吃饭,以点虾最得人心。还有明星追捧,据说王菲每到台湾,必吃口味辣重的胡椒虾。
和狮子座约会:醉虾

入选理由:王菲捧场

食虾是国人的大一统嗜好,请中国人吃饭,以点虾最得人心。还有明星追捧,据说王菲每到台湾,必吃口味辣重的胡椒虾。然而啖食鲜物,尤以活吃最佳,醉虾正是如此,将蹦跳不止的活虾用酒腌制,将酩酊状的活物点蘸调味吞下,其甘美,自是不言而喻的了。取食本款的技术要义,在于对虾壳的破坏程度,完美的做法是,将几乎看不出牙齿痕迹的虾壳码成一条弧线,或者长城墙垛模样。

如果你真有本事吃到这个境界,哈哈,看着餐桌,可颇有检阅虾将的狮王威风咯。

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