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产妇吃蔬菜的选择

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日期:2007-5-21 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:产妇分娩后,除了多吃鱼、肉、蛋之外,还要多吃以下几种蔬菜: 黄豆芽:含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素。产后多吃藕,能及早清除腹内淤血,促进乳汁分泌,有利于对婴儿的喂养。 莴笋:含有蛋白质、维生素B和C、糖类,以及各种矿物质等,有清热、利尿、通乳、活血之功,对产后少尿、无乳,多吃莴笋大有好处。 海带:含..
产妇分娩后,除了多吃鱼、肉、蛋之外,还要多吃以下几种蔬菜:

黄豆芽:含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素。蛋白质是细胞生长的主要原料,能修复损伤的组织;维生素C能增加血管壁的韧性和弹性,防止产后出血。纤维素能润肠通便,防止产后便秘。

藕:含有大量淀粉、多种维生素和矿物质钙、磷、铁等,营养丰富,清淡爽口,有健脾益胃、润燥养阴、行血化淤、清热生乳的作用。产后多吃藕,能及早清除腹内淤血,促进乳汁分泌,有利于对婴儿的喂养。

黄花菜:含有一定的蛋白质、矿物质、钙、磷、铁、维生素A及甾体化合物,有较高的营养价值,并有消肿、利尿作用。

莴笋:含有蛋白质、维生素B和C、糖类,以及各种矿物质等,有清热、利尿、通乳、活血之功,对产后少尿、无乳,多吃莴笋大有好处。

海带:含碘和铁较多,碘能防止产妇和婴儿发生甲状腺肿,铁能防止产妇和婴儿贫血。所以多吃海带有益母婴。

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