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给婴儿喂食水果要得法

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日期:2007-5-21 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:婴儿1~2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节,婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但有关儿科专家说,婴幼儿食用水果不当可引起皮肤过敏,有的孩子还可出现胃肠不适等症状。因此,正确喂食水果非常重要。

婴儿1~2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节,婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但有关儿科专家说,婴幼儿食用水果不当可引起皮肤过敏,有的孩子还可出现胃肠不适等症状。因此,正确喂食水果非常重要。

据专家介绍,婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

一岁以前的婴儿吃水果有三种方法:一是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁。二是煮水果。将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3~5分钟即可。三是挖果泥。4~5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。一岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。

家长为婴儿添加水果辅食时,要遵循由少到多、由简到繁的原则,尽量给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。而且最好先给孩子少量试吃,然后观察2小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。

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