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更年期女性的饮食调养

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日期:2007-05-20 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:在帮助中年女性如何渡过更年期方面,专家们提出种种建议:精神调解、健身运动、药物治疗等,但人们常忽略的饮食调理也是重要措施之一。更年期妇女月经异常变化最为突出。遇到这种情况,可多吃一些含优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等,以改善月经紊乱所致的不良症状。这些食物不仅能供给人体所必需的氨基酸,而..

在帮助中年女性如何渡过更年期方面,专家们提出种种建议:精神调解、健身运动、药物治疗等,但人们常忽略的饮食调理也是重要措施之一。

更年期妇女月经异常变化最为突出。如月经变得很频繁,经血量增多,出血时间延长,这就可能引起贫血。遇到这种情况,可多吃一些含优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等,以改善月经紊乱所致的不良症状。这些食物不仅能供给人体所必需的氨基酸,而且还含有维生素A、D和B族维生素等。猪肝中还含有丰富的铁,可纠正贫血症状。同时可多吃些含铁、铜丰富的绿叶蔬菜和水果,如蕃茄、苋菜、芹菜、菠菜及桃、杏、红枣等,这些食物还含有叶酸、维生素C和A。叶酸和维生素B2配合能增强治疗贫血的效果,而维生素C和A则有促进铁吸收的作用。

更年期时,由于内分泌失调,造成植物神经紊乱,有些妇女会出现面色潮红、血管痉挛性头痛、高血压、眩晕、耳鸣和眼花等;有时还会出现失眠、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动和阵发性啼哭等症状。出现这种情况除用药物治疗,注意休息和避免不良刺激外,要多吃一些含维生素B1和烟酸丰富的食物,如粗面、糙米、烤麸、土豆、豌豆和其它豆类食物,维生素B:治疗精神抑郁和激动有一定作用;烟酸可使血管扩张,缓解血管痉挛。此外,要吃低盐和多钾食物,这对降低血压有好处。不抽烟、不饮酒、不吃刺激性食物,如咖啡、浓茶和辛辣食品等易引起情绪波动的食物。可以有选择地吃一些安神降压食物,如莲子、百合、山楂、西瓜和绿豆等。

有些女性在绝经后,容易出现脂肪堆积、身体发胖、血胆固醇增高、血管硬化和骨质疏松等表现。这应着重从饮食上加以调理,平时要少吃含碳水化合物和脂肪多的食物,多吃大豆及其制品。因为大豆含有极其丰富的优质蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。油脂多含不饱和脂肪酸,其中以亚麻油酸最多,还含有磷脂。这些都是更年期必需的营养物质。大豆中的谷固醇能降低血中胆固醇,对预防血管硬化有益。另外,还要多吃些含铁、钙和维生素多的食物,这可以增加血红蛋白量和减轻骨质疏松。特别是纤维素,能刺激肠的蠕动,防止老年性便秘,减少对胆固醇的吸收。

另外,由于更年期女性内分泌调解功能减退,可出现暂时性胃肠功能紊乱,如消化不良、腹胀、便秘等,三餐的合理搭配也很重要,应注意以下几点:

(1)早吃好。早餐质量高,使人感到精力充沛;而不注意早餐质量的人,血糖水平较低,体力不支,注意力不易集中,工作效率下降。不吃早餐者,对胃也有损害。早餐最好有牛奶、豆浆、鸡蛋等高蛋白食物,并要有一定量的谷类食物。

(2)午吃饱。一般指七八成饱即可。午吃饱是为了满足下午的热量需要,并解决饥饿感。

(3)晚吃少。一般晚间活动量小,而且很快要睡眠,吃得多,且吃了就睡,极易发胖,对更年期女性极为不利。一日三餐的热量分配:早餐占25%—30%;午餐占40%-45%;晚餐占30%左右较为合理。

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