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聪明加美丽 白领丽人饮食宝典

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日期:2009-1-3 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:白领丽人工作及社交活动都十分频繁。 健脑饮食:首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。减肥降脂饮食:通过控制饮食可达到减肥目的。 “三期”饮食:“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。
白领丽人工作及社交活动都十分频繁。所以就更应注意做好日常膳食调理工作。

健脑饮食

首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物;

其次,多食些富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;

再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克

以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。

此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。

减肥降脂饮食:

通过控制饮食可达到减肥目的。

补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。

适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐,少吃零食,减少糖分的摄入。

此外,可饮些减肥茶,也能起到减肥作用。

降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等,尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食用椰子油。多吃富含维生素、蛋白质的食物,如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。

“三期”饮食:

“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。

月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。

怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡,蛋白质增加25克。

哺乳期每日热量要增加800千卡,蛋白质增加25克。同时,要供给足量矿物质和维生素,每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。

平衡合理营养是保证健康、预防癌症的有效措施。

蔬菜应多选食黄色的,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用;多饮绿茶,因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸。合理安排饮食将使您身体既健康又美丽。

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