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青春期切忌盲目减肥

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日期:2005-9-25 来源:少男少女
内容提示:最理想的减肥效果是:体重不增,身高增,即在减肥过程中,身高是明显增长,而体重维持在正常范围内。如果在减肥过程中,身高增长过于缓慢,应警惕发生营养性矮小的可能。

青少年正处在生长发育的旺盛时期,每天摄入的食物,除了维持正常的生理活动之外,还要为生长发育提供足够的能量。在人的一生中,身高的增长有两个高峰期,第一个高峰期在出生至一岁以前,第二个高峰期在青春发育早期。在这两个时期,由于生长速度较快,对能量和各种营养素的需求明显增加。

青少年每天从摄入的食物中,应获得的热能,男性为10048千焦,女性为9630千焦。其中,脂肪产热应占30%,男性必须达到3015千焦。女性必须达到2889千焦,相当于每日进食80克和76克脂肪;蛋白质每日应摄入80―90克;碳水化合物每日应摄入500―600克。当然,还要摄入一定量的维生素和矿物质。运动量大的学生,还要增加上述各类营养素。然而,据调查,有些高年级小学生过分节食,在每天的基本饮食中,刻意少吃或不吃高脂肪、高胆固醇的食物,同时又不愿意相应增加碳水化合物和蛋白质(1克碳水化合物和1克蛋白质一样,只能产热能18千焦),如米、面、谷类食物和蛋、肉、鱼等。长此以往,不仅热能供给不足,而且会造成蛋白质和矿物质摄入减少,难以满足机体正常生长的需求,最终影响生长和发育。

肥胖学生如果只追求减轻体重,意味着热能入不敷出,医学上称此为负氧平衡。较长时间处于这种状态下,可能会出现生长发育停滞。因此,简单地减轻体重并非上策。最理想的减肥效果是:体重不增,身高增,即在减肥过程中,身高是明显增长,而体重维持在正常范围内。如果在减肥过程中,身高增长过于缓慢,应警惕发生营养性矮小的可能。

毫无疑问,青少年营养性矮小是完全可以避免的。不过,以下几点忠告切莫忘记:

1、更新审美观:现代体形美,是以肌肉结实有弹性为前提的身材高挑,而不是以消瘦为特征的“细高个子”。青少年应具有正确的审美观念,对健康应有正确的理解。

2、普及营养学知识:青少年正处在快速生长和发育时期,适当地营养显得格外重要。为了评价青少年的营养状况,不妨定期测量体重和身高。正常者,每年一次;肥胖或消瘦者,三个月至半年1次,并在医生指导下,作饮食结构调整。

3、改变生活模式:青少年与其通过改变饮食的质和量,预防冠心病糖尿病等,还不如采取增加体育运动,或减少每天静坐的时间(如看电视等),这样的方法更易实施、更为有效。

4、培养良好的饮食习惯:这是让青少年得到全面营养的一个保证,家长必须以身作则,同时要纠正青少年偏食、挑食、厌食的不良习惯。

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