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人参酒

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日期:2010-09-20 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配方:人参30克,白酒1000毫升。制作方法:将人参洗净,用竹片切成段(勿用铁器),晾干表面水分,置入酒中,密封浸泡10日以上即可饮用。说明:本酒方中的人参也可以换成党参、西洋参。用党参浸的酒,称党参酒。

配方:人参30克,白酒1000毫升。

制作方法:将人参洗净,用竹片切成段(勿用铁器),晾干表面水分,置入酒中,密封浸泡10日以上即可饮用。

功效与主治:补中益气,通治诸虚。用于身体虚弱。

服法:每日1~2次,每次20毫升,空腹服用。

说明:本酒方中的人参也可以换成党参、西洋参。用党参浸的酒,称党参酒;用西洋参制作的酒称洋参酒。浸酒时,人参的品种不一,选用不同的品种制酒,作用和功效也稍有区别。红参性温,偏于治疗气弱阳虚者;生晒参甘平,微温,偏于治疗中气不足,气阴两亏者;党参力较弱,适用于脾肺气虚的病人;西洋参补气益阴而降火,对热病伤阴,气阴亏虚者较为适用。饮服人参酒时,忌食萝卜。体质实热内盛者,勿服。

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